タイトルどおり始めてみました♪

　旦那様とっても文句が多いんです。

 

　朝はご飯は起きたと同時に出てないといやだとか、

　アイロンがけなんてしたことがないから絶対にやらないとか、

　カレーはカレー粉から作れとか～～～

　餃子は基本手作りとか～

 

　とにかくそんな暇は働いたら絶対無理なのでいまから刷り込みしてます

慣れさせるのが一番ですから。

 

　今日は、やりたいなと思っていた糠漬けに挑戦を始めました。

　最近は糠セットとか売っていて、糠床に他の栄養粉末が入っているものが多いんです。

昆布もカルシウムも粉末で混ざっているので、あとはちょっと練って野菜を入れるだけ。

 

　そのせいか、レシピも一苦労。

 

　なんだか見た目の写真が微妙だったり、書いてあることが本当大丈夫かな？と思ったり。なんだか納得いかないんですが、知らないし…。

　一応食品の高校を出ているので適正温度とかその他は勉強済みなんですが、生憎祖母は昨年他界し、母はぶきっちょさんで面倒くさがりやさんなので、知らないし。

旦那様の母様は会うのが嫌みたいなので聞けないしと、0スタートです！頑張って美味しい漬物作りたいんですけどね…。

 

　いや、三日坊主って言われないためにも頑張ります！！